猪屠宰设备的未来发展

点击次数:   更新时间:2021-05-12 10:24:05   分    享:
  我公司主要以猪屠宰设备的设计,开发,生产制造为主。多年来, 公司业务不断扩大,经济效益不断提高,产品畅销全国各地。以下是猪屠宰设备的未来发展:
  目前猪肉在我国肉类消费中仍然占60%以上,是人民群众“菜篮子”的主要品种。现阶段由于我国的屠宰设备机械率,生猪屠宰的集约化程度还相当低,如何保证猪肉的卫生质量和安全,保障人民健康,提高屠宰机械化,提高生猪屠宰的集约化水平,是发展的必然趋势。当前一个时期我国屠宰设备研发和改进的着重应放在提高屠宰设备卫生标准,提高产品质量上。为提高我国生猪屠宰设备的技术水平,缩小与世界先进水平的差距,加速肉类加工装备国产化,满足国内市场的需求,国家发改委、农业部、科技部和中国轻工业联合会联合发布了《食品工业“十一五”发展纲要》,明确提出畜禽屠宰加工行业装备制造业着重开发牲畜真空采血、电刺激、畜禽热汽隧道式浸烫及连续去毛、多工位扒皮设备、胴体劈半和在线检测,高湿雾化排酸设备等设备,实现我国畜禽加工设备的成套化、国产化。
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